Три предприятия губернии уличены в реализации фальсифицированной молочной продукции

Нарушения были выявлены сотрудниками ведомства при проведении мероприятий по надзору за питанием детей.

В структуре фальсифицированной продукции, поступившей в детские учреждения области, 36% занимает молочная продукция. В числе фальсифицированной молочной продукции лидирует масло сливочное - 60%, молоко питьевое, творог, сметана, кисломолочные продукты составили по 4%.

Реализуемая молочная продукция не соответствовала требованиям «Технического регламента на молоко и молочную продукцию» по жирнокислотному составу жировой фазы, что свидетельствует о ее фальсификации немолочными видами сырья (растительными жирами).

Изготовителями фальсифицированной молочной продукции в том числе являлись самарские ООО «Новосемейкино», ООО «Регион-продукт» и ООО «Декабрь», причем от двух первых компаний молочная продукция поступала в детские учреждения наиболее часто.

Управлением Роспотребнадзора по Волгоградской области по фактам выявленных нарушений к изготовителям и поставщикам приняты меры в соответствии с законодательством РФ.